AYURVEDA HEIMSERVICE MüNCHEN
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Reisgerichte
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Tandoori Khajana
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Geflügelgerichte
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Lammfleischgerichte
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Entenfleischgerichte
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Vegetarische Gerichte
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Kerala Fischgerichte
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Empfehlungen des Hauses
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Alkoholfreie Getränke
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12,90 € Butter Chicken gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce
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13,00 € Chicken Masala gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
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4,70 € Pakoras mit einer Zutat nach Wahl, frittiert im Kichererbsenteig
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4,70 € Pakoras mit einer Zutat nach Wahl, frittiert im Kichererbsenteig
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4,20 € Pyas Bhaji frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig
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4,50 € Sabzi Samosas frittierte dreieckige Weizenmehl-Pasteten, gefüllt mit gemischtem Gemüse
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4,90 € Murgh Tikka gegrilltes Hühnerbrustfilet in einer Joghurtsauce mariniert
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4,90 € Seek Kabab Lammhackfleisch, gegrillt mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen
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7,90 € Jheenga Tandoori gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer und Knoblauch, mariniert in einer Joghurtsauce
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4,90 € Fisch Pakoras Seelachsfilet mit Kräutern und im Kichererbsenteig frittiert
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10,90 € Gemischter Vorspeisen-Teller (für 2 Personen)
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2,50 € Papad (2 Stück) Linsenwaffeln
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3,90 € Mixed Salat grüner Salat mit indischem Käse
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4,20 € Sambar Shorba indische Linsensuppe
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4,20 € Sabzi Shorba indische Gemüsesuppe
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4,50 € Mullgwatany Shorba Hühnersuppe mit Kichererbsen und Reis
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4,70 € Jheenga Shorba Garnelensuppe mit scharfen Gewürzen
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4,20 € Saag Shorba (scharf) Spinatsuppe mit Kokosnuss
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12,50 € Vegetable Biryani mit gemischtem Gemüse
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12,90 € Chicken Biryani mit Hühnerfleisch und Cashewnüssen
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13,90 € Lamm Biryani mit Lammfleisch und Cashewnüssen
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15,90 € Jheenga Biryani mit Riesengarnelen, Shrimps und Cashewnüsse
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13,50 € Chicken Tikka Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in einer Joghurtsauce mariniert
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14,50 € Lamm Tikka Lammfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in einer Joghurtsauce mariniert
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13,50 € Seek Kabab Lammhackfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen, nach indischer Art
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13,50 € Fisch Tikka Seelachs mit Ingwer und Knoblauch, mariniert in einer Joghurtsauce
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18,90 € Tandoori King Prawns gegrillte Garnelen nach der Spezialart des Chefkochs
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13,20 € Vegetable Tandoori indischer Käse mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika und Zwiebeln, mit Ingwer mariniert in einer Joghurt-Sahnesauce
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14,90 € Tandoori Batak Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Joghurtsauce mariniert
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16,90 € Tandoori Mix gemischter Grillteller
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26,80 € Vegetable Thali - Gelbe Linsen mit gemischtem Gemüse, Spinat-Käse, Raita, Naan und Reis
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26,80 € Vegetable Thali - Schwarze Linsen mit gemischtem Gemüse, Spinat-Käse, Raita, Naan und Reis
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28,80 € Non Vegetable Thali mit Chicken Masala, Lamm Korma, Chicken Palak, Raita, Naan und Reis
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28,80 € Fisch Thali mit Seelachsfilet, Riesengarnelen, Shrimps und Curry
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12,50 € Chicken Curry mit Hähnchenbrust und Currysauce
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12,50 € Dahi Chicken Hühnerbrust mit Safran und Joghurtsauce des Chefkochs
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12,50 € Chicken Korma Hühnerbrust mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
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12,90 € Butter Chicken gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce
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12,50 € Chicken Jalfrezi (scharf) gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce
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13,00 € Chicken Masala gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
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12,50 € Saag Chicken Hühnerbrustfilet mit Spinat und Masalasauce
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12,50 € Chicken Vindaloo Hühnerbrust mit Knoblauch, Kartoffeln und Ingwer
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12,50 € Karahi Chicken Hühnerbrustfilet mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce
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12,50 € Chicken Sabzi Hühnerbrustfilet mit Gartengemüse und Currysauce
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13,00 € Chicken Kumb Wala Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
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13,00 € Mango Chicken Hühnerbrustfilet mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
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13,50 € Dahi Lamm Hühnerbrust mit Safran und Joghurtsauce des Chefkochs
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13,50 € Lamm Korma Hühnerbrust mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
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13,50 € Lamm Jalfrezi (scharf) gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce
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13,50 € Lamm Masala gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
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13,50 € Saag Lamm Hühnerbrustfilet mit Spinat und Masalasauce
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13,90 € Lamm Vindaloo Hühnerbrust mit Knoblauch, Kartoffeln und Ingwer
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13,90 € Karahi Lamm Hühnerbrustfilet mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce
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13,90 € Lamm Sabzi Hühnerbrustfilet mit Gartengemüse und Currysauce
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13,90 € Lamm Kumb Wala Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
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13,90 € Mango Lamm Hühnerbrustfilet mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
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14,50 € Ente Masala Entenfilet nach typischer indischer Art, mit Masalasauce
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14,50 € Ente Mango zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewnusssauce, fein gewürzt
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14,50 € Ente Vindaloo (sehr scharf) zartes Entenbrustfilet mit Spezial-Gewürzen aus Goa
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14,50 € Ente Sabzi zartes Entenbrustfilet mit verschiedenem frischen Gemüse
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14,50 € Ente Jalfrezi (scharf) zartes gebratenes Entenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce
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11,90 € Shahi Paneer indischer Käse mit Kokos-Sahnesauce
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11,50 € Palak Paneer indischer Käse mit Spinat in würziger Sauce
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10,90 € Navratan Korma frische Gartengemüse mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
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10,90 € Mughlai Koftas Gemüsebällchen mit indischem Käse und Rosinen in Tomaten-Mandel-Sahnesauce
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10,90 € Alu Gobi Masala Blumenkohl mit Kartoffeln, Kümmel, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce
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10,90 € Bhartha gegrilltes Auberginenhack mit Tomaten, Zwiebeln und würzigen Currysauce
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10,90 € Dal Makhani indische schwarze Linsen mit Ingwer und Knoblauch
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12,50 € Sabzi Jalfrezi (scharf) gemischtes Gartengemüse mit Currysauce
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10,90 € Chana Masala Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Masalasauce
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11,90 € Mughlai Bengan Aubergine gefüllt mit Gemüse, Rosinen und Nüssen, dazu Tomaten-Mandelsauce
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11,90 € Bhindi Masala Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce
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12,90 € Karahi Paneer eine Spezialität des Chefkochs
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13,50 € Malabari Fisch (scharf) Seelachs mit Kokusnuss und Zwiebeln in einer scharfen Masalasauce
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17,50 € Jheenga Mushroom Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
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13,50 € Fisch Masala Seelachs mit Spezialgewürzen
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18,00 € Kerala Jheenga Riesengarnelen nach dem Rezept des Chefkochs
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17,50 € Mango Jheenga Riesengarnelen mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
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13,50 € Fisch Chili (sehr scharf) Rotbarschfilet in einer Chilisauce
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13,50 € Chicken Nilgiri (scharf) zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Kräutern, Minze und orientalischer Sauce aus Kokosnussmilch und Spinat
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14,50 € Mutton Nilgiri (scharf) zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Kräutern, Minze und orientalischer Sauce aus Kokosnussmilch und Spinat
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10,90 € Mushroom Masala mit frischen Champignons, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Masalasauce
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13,90 € Bhindi Gosht Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und würziger Sauce
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13,50 € Achari Tikka (scharf) Hühnerbrust mit Knoblauch, Ingwer, Mixed Pickles und Joghurtsauce
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12,90 € Garlic Chicken Knoblauchhähnchen mit Knoblauch-Currysauce
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13,50 € Tandoori Chicken Hähnchenkeulen in Joghurt mariniert und im Lehmofen gegrillt
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3,50 € Kheere Kareita Joghurt mit Gurken
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2,50 € Plane Dahi Naturjoghurt
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3,50 € Pulao Rice gebratener Basmatireis mit einer Zutat nach Wahl
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2,50 € Naan Hefeteigweizenbrot
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3,00 € Butter Naan Hefeteigweizenbrot mit Butter
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2,20 € Tandoori Roti frisch gebackenes Vollkornbrot
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3,20 € Paratha Vollkornbrot mit Butter gebacken
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3,50 € Paneer Kulcha Weizenbrot gefüllt mit indischem Käse
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3,50 € Lassan Kulcha Weizenbrot mit Knoblauch
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3,50 € Ginger Kulcha Weizenbrot mit Ingwer
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4,50 € Mangocreme Mangocreme mit Vanilleeis
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4,50 € Gemischtes Eis
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4,50 € Gulab Jamun Bällchen aus Quark und Milch, in Honig gebacken
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4,50 € Gajar Halwa geriebene Karotten mit Mandeln
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5,50 € Mango-Lassi 1,0l indisches Joghurtgetränk mit Mangogeschmack 5,50 €/l, 1,0l
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5,50 € Lassi, salzig 1,0l indisches Joghurtgetränk 13% vol, 5,50 €/l, 1,0l
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5,50 € Lassi, süß 1,0l indisches Joghurtgetränk 5,50 €/l, 1,0l
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3,80 € Mangosaft 1,0l 3,80 €/l, 1,0l
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3,80 € Lycheesaft 1,0l 3,80 €/l, 1,0l
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3,80 € Guavensaft 1,0l 3,80 €/l, 1,0l
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